おはようございます。KANOです。本日はこちらの記事から。
今はオートミール生活になったけど、大幅減量できたのは間違いなくゆで卵のおかげだった。ありがとう！
slotted spoon
意味 穴あきスプーン (食物の水分を切る穴のあいた大型スプーン).
O’Hayer suggests using a slotted spoon so you can lower the eggs into the water without risking cracking the shells.
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推測できたけど、調べたことある単語だった。くやしい。
Immediately after adding the eggs, start a timer: 10 to 12 minutes for a hard-boiled egg (depending on how hard-boiled you like it), 8 to 9 minutes for a medium yolk, and 6 to 7 for a soft-boiled egg.
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固茹でしか食べない＆ゆで卵メーカー（少量の水で蒸すタイプ）を使ってたので、時間はいつも固定だったな。
halo
意味 [C] （人· 物を取り巻く） 円光
“I don’t like boiling for more than 12 minutes because you risk overcooking the egg and the yolk can have a greenish halo around it,” notes O’Hayer.
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あー。そういえば黄身の縁がしっかり緑になってたわw完全にovercookingだったのねw
Rotten
意味 腐った
Quick tip: Rotten eggs float!
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suspicion
意味 疑い
If you have a suspicion your eggs have gone bad, put one in a glass of water before you cook it.
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toss
意味 (米)〈物〉を処分する, 捨てる; 〈考えなど〉を却下する (out).(主に米) 〈人〉を追い出す, はずす
If it floats, toss it.
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意味が多すぎてまだ馴染めない単語。早く慣れたいなー。
stick with it
意味 がんばってやり続ける.
Once you find a time that works for you, stick with it.
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hue
意味 [C] (文) 色 (color); 色相; [U][C]色調 (shade), 色合い (tint)
The unfortunate hue means the eggs were over-cooked.
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既出単語。覚えにくい！
