おはようございます。KANOです。本日はこちらの記事から。
土日の昼にトマト缶を食べる習慣を再開しました。バジルソルトを混ぜてるので実質このレシピと同じじゃない？
gnocchi
意味 [複数扱い]ニョッキ.
Did you know one of the easiest ways to cook gnocchi is…baked on a sheet pan?
www.acouplecooks.com
イタリア語なので仕方ないですが、スペルはこれなのに、発音はちゃんと /n (j)ɑ́ːki/ でしたw
Nope
意味 (くだけた話) いや, いいえ（⇔yep） .
Nope, no boiling a big pot of water involved!
www.acouplecooks.com
gooey
意味 〈ケーキ· デザートなどが〉べたべたして甘い, 柔らかくてねばつく.
They bake up to a deliciously crispy on the outside, gooey on the inside texture that’s ultra delicious and so so easy.
www.acouplecooks.com
「しっとりジューシー」ってニュアンスに読めるけど辞書ではあまりいい意味ではなかった。
hydroponic
意味 水耕栽培
Cherry or grape tomatoes: Use all the best summer produce, or great grocery tomatoes (hydroponic have good flavor)
www.acouplecooks.com
doughy
意味 〈見た目· 感触が〉パン生地のような.
Don’t expect it to be as soft and doughy as boiled gnocchi.
www.acouplecooks.com
これはdoughから類推できたな…まんまやんw…悔しいー。
Just note that they become hard in the fridge (vs boiled gnocchi that stay doughy).
www.acouplecooks.com
なるほど、ここで料理工程の違いが出るのか。
massively
意味 (くだけて) 有名な, 名高い
Cauliflower gnocchi: You can use the massively popular Trader Joe’s cauliflower gnocchi too!
www.acouplecooks.com
accordingly
意味 [[動]の後ろで]それに従って (適切に), それ相応に
If you’re adding to this recipe, also make sure to increase the seasonings accordingly.
www.acouplecooks.com
