おはようございます。KANOです。本日はこちらの記事から。
NYTのfoodシリーズ好きなので、これだけまとめた紙書籍が欲しい…
allium
意味 any plant that belongs to the same group as onions and garlic
Spring is here, and with it a lot of young alliums to cook. “Allium” is the Latin word for garlic and the genus of hundreds of flowering plant species, including onions, chives, leeks, ramps, scallions and shallots.
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いつものウィズダム英和で引っかからなかったのはラテン語だからでした！覚えなくていい！ｗ
arugula
意味 ルッコラ
In other recipe news, will you try Ali Slagle’s new recipe for a salad pizza with white beans, arugula and pickled peppers, inspired by a California Pizza Kitchen classic?
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「調べたなあ…でも思い出せない……あぁー！これか！」の悔しさね…
この単語は日本語とのギャップが激しいwのですぐ覚えられそうだったんだけどねー。
homage
意味 オマージュ
(It’s not our only homage to the chain. A few years ago, Tejal Rao brought us a recipe for their barbecue chicken pizza.)
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これもarugulaと同じだな…日本語から連想するスペルと違うからとっさに出てこない！くやしい！
obituary
意味 死亡記事
In The Times, here’s Ian Austen’s lovely obituary for Katherine Barber, the founding editor of the Canadian Oxford Dictionary.
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