おはようございます。KANOです。本日はこちらの記事から。
甘味系も肉も野菜も、揚げ物大好き。死ぬ間際まで食べられる身体でありたい。
delicacy
意味 [C]珍味, 美味
From youtiao in China to jalebi in India, let’s take a look at the fried-dough delicacies around the world.
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「思いやり」の意味の前にこの意味が書いてあったよ…覚えよう。
ferment
意味 …を発酵させる.
Jalebi is an Indian treat made from a fermented batter, which is swirled in hot oil to give it a spiral look.
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hollow
意味 〈物などが〉空洞の, からっぽの
You’ll know that it was fried correctly if the inside is hollow.
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あ、油条って空洞なんだ。中国語勉強中はよく見かけた食べ物名だけど結局食べず仕舞い。
messy
意味 〈仕事などが〉体 [物] を汚す, 〈人が〉物を散らかす, だらしない
These treats are messy, but worth it.
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きれいに食べにくいのねw伝わる文章だなー。
line up for
意味 一列に並ぶ; (主に米) …のために 行列を作る .
Even in 2021, New Yorkers are still lining up for this iconic fried pastry.
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BeaverTails are a popular Canadian pastry that originated in 1978. The whole-wheat dough is hand-stretched into the wide, flat shape of a beaver’s tail before it’s deep-fried.
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ビーバーのしっぽ…なんてかわいい名前なのか。
braided
意味 [通例[名]の前で]モールで飾られた [縁取られた]〈衣服· じゅうたんなど〉; （繊維を） 編み合わせた.
Koeksisters are South African braided doughnuts that are covered in syrup.
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unravel
意味 ほどける, 解ける, ほぐれる.
The dough for koeksisters is stretched thinly and braided with tightly joined ends so it doesn’t unravel.
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